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Etiqueta: ESTILO DE VIDA

  • BOTELLAS QUE ILUMINAN

    BOTELLAS QUE ILUMINAN

    Los problemas relacionados con el medio ambiente nunca dejarán de ser algo menor. Cada día luchamos contra los “enemigos” del planeta que lastimosamente son los mismos seres que lo habitan. Pero también hay personas que aportan con sus habilidades e iniciativas que ayudan a muchos, pero sobre todo son amigables con la Tierra, por lo que en esta oportunidad  hablaremos de un hombre latinoamericano cuya idea traspasó el continente.

    En el año 2002 durante un gran corte de luz, el mecánico brasileño Alfredo Moser elaboró una lámpara diurna hecha con una botella de plástico que funcionaba a partir de la luz solar. Esta idea nació a partir de que en aquellos años los apagones eran frecuentes y no todos gozaban de este servicio, por lo menos no en la región donde él vivía.

    Moser realizó la primera prueba mezclando agua y cloro dentro de una botella y colocándola dentro de un agujero que hizo en el techo de su casa. El ambiente se iluminó a través del efecto de refracción obtenido por la incidencia de la luz solar en la parte superior de la botella.  La luz generada equivale a la potencia de una lámpara de 55 watts. Una vez finalizada la prueba procedió a instalar las lámparas en casa de sus vecinos.

    La parte interesante es que el pequeño proyecto de Alfredo fue seguido por el filipino Illac Diaz, quien ya desarrollaba proyectos sustentables y de bajo costo en su país. Entonces, se dio cuenta de que podría perfeccionar la idea y ayudar a familias de barrios pobres, y pronto  fundó la “Liter of Light”, una ONG sin fines lucrativos que fue creciendo poco a poco hasta que, en el 2011, ganó el premio Nobel de energía sustentable. Hoy la ONG ya está presente en 21 países y 6 continentes.

    Como depende de la luz solar, la lámpara desarrollada por Moser funciona solo durante el día. Para que las lámparas también funcionaran durante la noche, la ONG creó un mecanismo en el que pequeñas lámparas de led, puestas dentro de botellas de plástico, se alimenten de una placa fotovoltaica que carga una batería capaz de almacenar hasta 32 horas de energía. Durante el día, las placas captan la luz solar que, al transformarse en energía, se almacena en la batería, posibilitando la utilización de las lámparas durante la noche.

    El próximo paso de la ONG fue llevar estas lámparas nocturnas a las calles, proporcionando más seguridad a los vecinos. Usando la misma tecnología y aprovechando botellas de plástico y tubería de pvc, Liter of Light desarrolló postes de luz que los voluntarios de la ONG pueden instalar en calles de barrios más humildes y necesitados. La técnica se enseña a los vecinos para que puedan hacer la manutención y también instalar nuevos prototipos en otras partes de la comunidad.

    En julio de 2015, el primer modelo de poste se instaló en Brasil, en concreto en la comunidad de Vila Beira Mar, en Río de Janeiro. La acción reunió voluntarios de varias partes del país. Hasta el momento, comunidades de São Paulo, Río de Janeiro, Florianópolis y hasta del Amazonas ya recibieron los postes de Un Litro de Luz, nombre dado a la ONG en Brasil. Se estima que los postes redujeron la emisión de cerca de 250 kg de CO2 anualmente y el retorno de la inversión se obtiene en solo 3 meses. Un Litro de Luz funciona con el apoyo de empresas, jóvenes voluntarios, organizaciones sociales, medios de comunicación y con la sociedad en general.

    Buenas Vibras!

    By: Alison Loza

  • CONTAMINACIÓN LUMÍNICA

    CONTAMINACIÓN LUMÍNICA

    Los constantes cambios climatológicos están afectando notablemente el medio ambiente, la vida de los seres humanos y de los animales. Sin embargo, otro factor que contribuye a esta situación es el uso de la tecnología LED y todo tipo de luces artificiales que son utilizadas en las grandes ciudades y que se van extendiendo hacia los bosques. Sin embargo, las luces no han dejado de aumentar haciendo que las noches sean cada vez más brillantes y los humanos vean cada vez menos estrellas. Ahora, una revisión científica muestra el enorme impacto que está teniendo tanta luz en el resto de los seres vivos: los pájaros cantan a destiempo, las hojas duran más en los árboles o las tortugas no encuentran el camino del mar.

    Se realizó una investigación que fue publicada en Nature Ecology & Evolution, en el cual los científicos han comprobado que el uso de luces artificiales está alterando patrones de la actividad diaria tan básicos como el momento en el que se despiertan unas especies o se van a dormir otras. Algunos impactos son tan profundos que alteran la producción hormonal o los propios genes. Otros son muy complejos y con consecuencias aún por determinar, como la interacción entre presas y depredadores en una noche tan iluminada.

    Entre los efectos de mayor impacto está el de las hormonas. Los especialistas afirman que la supresión de melatonina es un efecto fisiológico destacado. La melatonina es una hormona que producen casi todos los seres vivos y que, entre otras cosas, es clave en el control del ciclo diario del sueño. Cambios en los niveles de estrés, la capacidad de permanecer en alerta o el sistema inmunitario son otros de los impactos fisiológicos más comunes.

    El impacto se produce tanto en especies diurnas como nocturnas aunque sus consecuencias son muy diferentes. Para los roedores la duración de la actividad tiende a verse reducida por la luz nocturna; los pájaros, por el contrario, que son en su mayoría diurnos, la iluminación artificial los empuja a un ampliación de la duración de su actividad, en especial adelantando su canto y forrajeo. La revisión muestra también que aunque la intensidad lumínica modula el impacto, pero basta con unos pocos lux (unidad de iluminancia) para provocar un desastre.

    Christopher Kyba, investigador en Geociencias en Alemania, ha tenido la oportunidad de medir la contaminación lumínica tanto desde la tierra como desde el espacio. En uno de sus estudios durante el 2018, haciendo las mediciones en la ciudad de Tucson, EE UU, observó que al utilizar luces LED se puede graduar la intensidad de la luz un 10% al caer la noche y rebajarla al 60% a partir de la media noche. En el 2019 durante un experimento liderado por Kyba, bajaron la intensidad de la luz a un 30% a partir de medianoche. Además de que nadie se quejó, pudieron determinar qué porcentaje del exceso de luz se debía a las farolas municipales. Para su sorpresa, apenas el 20% de la contaminación lumínica procede de las luminarias públicas. El resto viene de un sinfín de otras actividades humanas: luminosos, las luces de las casas, las de los campos deportivos y los parques, y las de los coches.

    Este tipo de experimentos permiten y permitirán crear nuevos proyectos para reducir los niveles de contaminación y no perjudicar la vida de los animales. Debemos tomar en cuenta que en las pequeñas cosas, en aquellas que pareciera que no afecta, es donde podemos generar el cambio para que podamos tomar el control del problema y trabajar juntos para una vida más saludable.

    Buenas Vibras!

    By: Alison Loza

  • TRUCOS PARA CUIDAR TUS PERFUMES

    TRUCOS PARA CUIDAR TUS PERFUMES

    Tener perfumes requiere de tanto cuidado como cuidar alguna prenda o algún accesorio, por eso hoy te invito a que conozcas algunos tips para alargar su duración.

    A muchas personas les interesa coleccionar perfumes de la misma manera que lo hacen con la ropa, zapatos u otros elementos. Sin embargo, lo que debemos tener en cuenta es que no solo significa comprar cosas impulsivamente sino que debemos leer bien las instrucciones de un producto para saber el cuidado que debe tener, ya sea del cosmético como tal o en su aplicación.

    Los expertos en moda y belleza consideran que el perfume es uno de los cinco elementos de la rutina diaria: ropa, peinado, maquillaje, actitud y por su puesto el aroma. Tenemos distintas maneras de recordar a las personas, más que por la apariencia física las recordamos por cómo huelen ya que el olfato es el sentido que mejor memoria posee, por eso es importante escoger un perfume que vaya acorde a nuestra personalidad.

    Continuemos con los truquitos para el cuidado:

    Resguárdalos de la luz. Si a tu cuarto es bastante iluminado y más aún si los rayos del sol son fuertes, debes tener cuidado dónde dejas tus perfumes, porque la luz puede provocar a un cambio de color y de aroma.

    Toma en cuenta el clima. El calor provoca que el líquido se evapore, pasa lo mismo con la humedad, por lo que debes protegerlos poniendo una caja de bicarbonato para que atraiga la humedad o utilizar silica gel (las bolsitas que vienen con los artículos de cuero, zapatos y algunos alimentos). En lugares y climas fríos duran más.

    ¿Dónde aplicar el perfume? El truco está en aplicar un poco de vaselina neutra en el lugar donde se aplicará. Además, olvídate de las versiones de bolsillo, es mejor que te lo apliques antes de salir de casa.

    ¿Cuánto tiempo de vida tienen? Por lo general tiene una caducidad de dos años, después de ese tiempo la textura y el olor comienzan a variar. No esperes a una ocasión especial para usar tus productos.

    Todo depende de la piel. La solución a todos tus problemas está en aprovechar la humedad de la piel al salir de la ducha, así garantizamos que el perfume dure por más tiempo en la dermis.

    ¿Olor delicado o suave? Si eres de las personas que no les gusta exagerar con el perfume es mejor que lo apliques en el cabello o en la ropa. Un truco que nunca falla y que recomiendan los expertos franceses es el disparar hacia arriba y pasar o dar una vuelta por la nube de perfume.

    Buenas Vibras!

    By: Alison Loza

  • ROMPIENDO PROTOCOLOS FEMENINOS

    ROMPIENDO PROTOCOLOS FEMENINOS

    ¿Alguna vez cuando visitaste alguna tienda de ropa te dijeron que alguna prenda era unisex? Es la moda de hoy.

    Al pasar los años la moda ha cambiado notablemente generando nuevas ideas para las distintas empresas de corte y confección. Pasamos mucho tiempo dando vueltas en los centros comerciales viendo los distintos outfits, pero al ver una pieza lo primero que nos preguntamos es si nos quedará igual que en el maniquí o si se siente tan cómoda como se ve. Esto sucede principalmente porque nos hemos generado una idea de estereotipos errónea y por esta situación terminamos con las manos vacías.

    Hace décadas existía una regla de moda inquebrantable en la que se establecía y condicionaba que las mujeres solo podían usar vestidos o faldas de colores claros, florales con un corte debajo de la rodilla, ligeramente escotado bien combinado con los zapatos y estaba casi prohibido por un tiempo que se vista un rojo muy llamativo; por su parte los varones debían usar traje completo, de colores oscuros, corbata o corbatines, un abrigo, zapatos de vestir bien lustrados e incluso sombrero.

    Vamos a tomar como ejemplo a una persona muy reconocida de todos los tiempos: la princesa Diana o Lady Di como muchos la conocemos. Ella fue una de las pocas mujeres que siendo de la realeza y estando sometida a tantos protocolos de “belleza” y comportamiento, se atrevió a imponer personalidad a su vestimenta. En otras palabras, desde la prenda más femenina hasta algunas prendas de uso masculino, entran dentro de su conjunto.

    El uso de esmoquin: por obvias razones no es un conjunto que una mujer utilizaría, pero hoy en día hasta las famosas optan vestirse de esta manera.

    La corbata: puedes darle un toque femenino al usar una corbata con un nudo original o un corbatín con vestido escotado.

    Blanco y negro: colores que puedes combinar utilizando un traje con algún accesorio.

    Zapatos: pueden ser de charol con un diseño de calzado varonil siempre y cuando combine y te haga lucir un poco más femenina.

    Puedes escoger y combinar infinidad de diseños. Haz tu propio conjunto e innova en la moda.

    Buenas Vibras!

    By: Alison Loza

  • VEGANISMO

    VEGANISMO

    En esta ocasión me gustaría compartirles información clave sobre el veganismo. Algunos de nosotros alguna vez consideramos volvernos veganos o vegetarianos, pero nunca tuvimos la fuerza de voluntad o simplemente la información necesaria para hacerlo y claro, sea cual sea el motivo siempre debe estar asesorado por un nutricionista.

    ¡Comencemos! Primeramente, un/a vegano/a no ingiere productos alimenticios de origen animal. Al igual que los vegetarianos, los veganos no comen carne de ningún tipo (de cerdo, vaca, cordero, pescado, pollo, etc.) Es importante mencionar que las personas obtienen este tipo de vida (algunas) debido a su salud. Lo importante es recordar que el veganismo no es sólo una dieta es una forma de vida, por lo tanto, hay tomarlo en serio ya que en caso contrario, puede afectar nuestra salud. Es una decisión importante para la vida de una persona.

    Y te preguntarás, ¿entonces que es lo que pueden comer? Pues un vegano se alimenta de verduras y productos del campo como lechugas, acelgas, espinacas, remolacha, espárragos, zanahorias, puerros, patatas, boniatos, alcachofas, coliflor, brócoli, berenjenas, calabacines, pimientos, tomates, setas, cebolla, ajo; cereales como avena, arroz, trigo, maíz, espelta, cebada, teff, centeno, amaranto, mijo, quinoa, trigo sarraceno; legumbres como fríjoles, lentejas, garbanzos, guisantes, habas, alfalfa, algarroba, mungo, soja; también frutas y cítricos como pera, manzana, plátano, mango, papaya, kiwi, melón, melocotón, piña, fresas, albaricoque, frutas del bosque, uva, coco, naranja, mandarina, limón, lima, pomelo; frutos secos como almendras, nueces, avellanas, pistachos, cacahuetes, anacardos, también consumen semillas como chia, quinoa, calabaza, sesamo, lino, por otro lado existen las carnes vegetales que son tofu, seitán, tempeh, soja texturizada entre otros.

    Fuente: https://ideavegana.com/que-come-un-vegano/#%C2%BFQue_come_un_vegano

    Uno de los tabúes más conocidos es el de la proteína, es decir, que si se deja de comer carne no se tendrá una adecuada ingesta de proteínas y eso es mentira. Es de conocimiento que las carnes en promedio tienen (en teoría) un 20% de proteínas, en animales que están bien alimentados. Por tanto, la carne que se consume a diario en Bolivia y sobre todo en la ciudad de La Paz es muy mala, en el sentido nutricional, ya que la carne de res que se produce en el Altiplano Boliviano alcanza más o menos entre un 12% a 17% de proteína.

    DATO CURIOSO: El veganismo no solo trata de cuidar la salud interna del individuo que no consume los productos animales y derivados si no también se preocupa de proteger el ambiente. Siempre que se habla de contaminación ambiental y cambio climático se suele hablar de los famosos gases de efecto invernadero, uno de ellos es el Gas Metano. La ganadería vacuna registrada produce anualmente 115 millones de toneladas de gas de efecto invernadero. ¿Qué opinas de esto?

    Si te gustó este artículo recuerda darle like. Aquí abajo te dejo una receta riquísima. Solo necesitas garbanzos y no más de seis ingredientes que seguro lo tienes en casa. Espero te guste, ¡buenas vibras!

    Ingredientes:

    1/4 taza cereal de hojuelas de maíz molido

    1/2 taza harina de avena

    1 lata (15 onzas) garbanzos sin escurrir

    1/2 taza aquafaba

    1 cucharadita sal

    1/2 cucharadita ajo en polvo sin sal

    1/2 cucharadita cebolla en polvo sin sal

    Elaboración paso a paso:

    Pon el cereal en un procesador de alimentos y pulsa hasta molerlo, debe salir ½ taza de cereal molido. Pon el cereal en un plato y reserva.

    Escurre los garbanzos sobre un tazón o taza medidora, reserva los garbanzos y 1/4 taza del líquido (aquafaba). Coloca los garbanzos en el procesador de alimentos; Añade la sal, el ajo y la cebolla en polvo. Y pulsa hasta que se desmorone. Mantén la mezcla en el procesador de alimentos.

    Bate 1/4 taza de líquido de garbanzo en un tazón pequeño hasta que la mezcla esté espumosa. Agrega la mezcla espumosa y la avena de a poco al procesador de alimentos. Presiona hasta que la mezcla forme una bola. Agrega más avena a la mezcla de garbanzos, una cucharada a la vez, si la mezcla está muy suelta.

    Divide la masa de garbanzos en más o menos 12 porciones iguales y forma con cada una de ellas un nugget. Cubra cada nugget completamente en el cereal molido.

    Puedes freír los nuggets o colócalos en la bandeja para horno con papel para hornear y hornea hasta que estén crujientes, de 15 a 20 minutos.

    Sirve caliente con tu salsa favorita. Nota: Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días. Fuente:https://nograciasnocomocarne.com/nuggets-veganos/

    *Consultado con Juan Pablo Laruta Bengolea – Ingeniero Agrónomo – Zootecnista – Vegano

    Por: Rocio Morales