Etiqueta: #Bolivia

  • AJAYUS Y EL CEMENTERIO DE LA CIUDAD DE LA PAZ

    AJAYUS Y EL CEMENTERIO DE LA CIUDAD DE LA PAZ

    Bolivia un país con riqueza y diversidad cultural en sus 9 departamentos, con conceptos que se manejan de maneras diferentes para el lector extranjero promedio y hasta para el mismo boliviano. Con diferentes palabras en occidente y en oriente pero con un mismo significado, Bolivia es un país diverso hasta en su lenguaje.

    Sin embargo, hay algunas cosas que son similares como las actividades de Todos Santos y Halloween. En Todos Santos se elaboran escaleras, caballitos, el plato típico que le gusta al difunto y en Halloween es donde las personas se disfrazan y se reparten dulces a los niños. Pero las alcaldías tienen diferentes formas de celebrar los acontecimientos.

    En la ciudad de La Paz la división de culturas este año presento sus dos propuestas para la celebración de Halloween y Todos Santos, con tintes históricos y mitológicos para hacer conocer a la población paceña la diversidad de personajes que la ciudad tiene para ofrecer.

    LOS AJAYUS DE LA CUIDAD.-

    Por segundo año consecutivo, la alcaldía paceña junto a Emaverde, presentó el evento “Ajayus de la Cuidad”, mismo que se llevara a cabo en el bosquecillo de Pura Pura, esta actividad durará tres días en los cuales el ambiente se tornará terrorífico.

    Se presentarán a diferentes Ajayus de la ciudad de La Paz, un recorrido que durará alrededor de una hora, donde personas a partir de los 10 años de edad podrán entrar al bosque a partir de las 6 de la tarde hasta las 10 de la noche.

    En esta ocasión algunos de los personajes que estarán presentes en esta actividad es el Kari Kari, el duende salvietti, el yatiri, entre otro más.

    KARI KARI. –

    En Bolivia se dice que hay un señor que saca la grasa de la parte abdominal de las personas en el transporte público, mientras estas están durmiendo. Se comenta que opera en los viajes interprovinciales, interdeparmentales o simplemente en un minibús.

    La persona afectada cae en una enfermedad que la medicina convencional no puede curar y esto causa la muerte del paciente. Sin embargo, existe la posibilidad de que el paciente se pueda recuperar debido a la medicina tradicional donde un Yatiri hace una “limpia” y rellena la parte perdida con la grasa de una oveja negra.

    A ciencia cierta no se tiene conocimiento de lo que los Kari Kari hacen con la grasa de las personas, hay teorías en las que se cuenta que es usada para la elaboración de perfumes, o para sus rituales.

    EL DUENDE SALVIETTI.-

    El bosque de Pura Pura cuenta con aproximadamente 20 hectáreas donde hoy en día existen parques para niños, ciclovias y canchas de fútbol para el entretenimiento de la ciudadanía paceña.

    Hace muchos años atrás, el señor Dante Salvietti daba un paseo por dicho bosque en el cual se encontró con un duende que al parecer necesitaba ayuda. Salvietti decidió ayudarlo y a modo de agradecimiento por la acción, el hombrecillo bendijo al señor diciéndole que en cualquier negocio que él realizara tendría mucho éxito.

    Algunos años después el Señor Dante funda la Papaya Salvietti una marca muy reconocida de refrescos a nivel nacional, y al tener en su memoria las palabras del duende, decide rendirle homenaje con la creación de un logo. En el cual muestra a un hombrecillo sentado con una copa y una papaya, por muchos años este logo fue el principal de las botellas de este famoso refresco, hasta que se decidió retirar la copa y la papaya, dejando solo al hombrecillo.

    EL YATIRI.-

    Yatiri significa: sabio; es la persona que sabe, que conoce, el que pronóstica, el que cura enfermedades, orienta a las personas y a la comunidad para que proyecten su futuro.

    El Yatiri es considerado como la autoridad espiritual, moral y ética. Dentro de la cosmovisión andina, es el maestro y consejero de las familias y la comunidad. Desempeña un rol mediador entre el hombre y la naturaleza, entre el hombre y los espíritus tutelares del mundo andino.

    Cualquier persona no puede ser un Yatiri, tiene que tener ciertas cualidades especiales y alguna marca física de nacimiento, que le da cierto poder para diagnosticar y pronosticar los acontecimientos futuros.

    DATOS IMPORTANTES. –

    Estos son algunos personajes que se podrán conocer en el bosquecillo de Pura Pura, con un recorrido que durará alrededor de una hora, y tendrá un costo de 15 bs por persona, la actividad está prevista desde el sábado 29 hasta el lunes 31 de octubre.

    Las puertas del bosque se abrirán a las 6 de la tarde hasta las 10 de la noche, se recomienda a la población paceña no llevar a sus hijos pequeños menores a 10 años, ya que esta actividad además de ser cultural, presentara una temática terrorífica.

    UNA NOCHE EN EL CEMENTERIO.-

    Como cada año, la alcaldía paceña llevará a cabo la actividad “Una noche en el cementerio” una actividad en la cual el campo santo más importante de la ciudad de La Paz abre sus puertas a la población de noche.

    En esta ocasión se contará con ocho estaciones las cuales están destinadas a diferentes personalidades bolivianas que están sepultadas en el cementerio.

    Entre las personalidades de las cuales se visitarán las tumbas y se dará a conocer más de su historia conjunto a su labor al país están: Rafael Pabón, el soldado boliviano, Marcelo Quiroga Santa Cruz y más.

    RAFAEL PABÓN.-

    Rafaél Pabón era proveniente de la localidad de Irupana y nació el 23 de julio de 1903. ​ Sus estudios los hizo en el Instituto Americano de la cuidad de La Paz.

    En el año 1920 se incorpora al Ejército Norteamericano, siendo destinado a la Escuela de Mecánicos de Aviación de Kelly Field en la cuidad de Texas y se gradúa como piloto aviador en la American School of Aviation de Chicago en septiembre de 1921.

    En 1926 regresa a Bolivia y el 1 de diciembre se incorporó a la Escuela Militar de Aviación en el aeródromo más alto del mundo, el de El Alto. Rápidamente logra alcanzar el grado de Subteniente de Reserva, casi inmediatamente los de Teniente y Capitán.

    Para el 9 de septiembre de 1932 estalla la Guerra del Chaco al sur de Bolivia y Rafael Pabón es uno de los primeros efectivos en movilizarse al teatro de operaciones con la finalidad de Comandar los ataques aéreos igual que en la toma de Fortín Bogado, logrando atacar numerosas posiciones paraguayas.

    Murió en combate una mañana del 12 de agosto de 1934, tras perseguir una aeronave paraguaya, junto a su copiloto Mario Calvo.

    EL SOLDADO BOLIVIANO.-

    A lo largo de la historia boliviana, el país ha enfrentado varias guerras, pero una de las que más hace referencia dentro la historia es la Batalla de Boquerón, una guerra en la cual el ejército boliviano conformado por solo 600 soldados dio pelea por más de 20 días, a un poco más de 5000 soldados paraguayos.

    La Batalla de Boquerón, fue el primer combate de la guerra del Chaco, una guerra que duro alrededor de tres años.

    600 solados de diferentes partes del país, son catalogados como los valientes de Bolivia que son dignos de que su historia sea contada y escuchada.

    MARCELO QUIROGA SANTA CRUZ.-

    Marcelo Quiroga nació el 13 de marzo de 1931 en la ciudad de Cochabamba, hijo del político José Antonio Quiroga y Elena Santa Cruz.

    Realizó el servicio militar en 1949 y fue testigo de las movilizaciones populares durante la guerra civil provocada por el levantamiento del Movimiento Nacionalista Revolucionario.

    En La Paz, fundó el periódico El Sol en 1964, que bajo su dirección adoptó una posición crítica ante el gobierno del general René Barrientos.

    En 1966 es elegido diputado por Cochabamba como invitado independiente de la Comunidad Demócrata Cristiana conformada por el Partido Demócrata Cristiano y la Falange Socialista Boliviana.

    El 17 de julio de 1980, al producirse el sangriento golpe protagonizado por Luis García Meza Tejada y Luis Arce Gómez, fue herido y apresado por militares durante el asalto a la Central Obrera Boliviana, quienes lo condujeron al Estado Mayor del Ejército, lo torturaron y lo asesinaron, haciendo desaparecer luego sus restos.

    MÁS SOBRE ESTA ACTIVIDAD.-

    El campo santo en esta oportunidad ha habilitado entradas virtuales que están disponibles en SuperTicket con un horario que comprende desde las 6 horas hasta la media noche.

    Buenas Vibras Bolivia hace la invitación a la población en general para que puedan participar de estas actividades que se viene para conocer más nuestra historia y nuestras leyendas.

  • MUSEF Inaugurará la 36º Reunión Anual de Etnología

    MUSEF Inaugurará la 36º Reunión Anual de Etnología

    El Museo Nacional de Etnografía y Folklore (MUSEF) será protagonista de la trigésimo sexta versión de la Reunión Anual de Etnografía (RAE) que estará enfocada en la reflexión sobre la alimentación y el principio de la Crianza Mutua.
    ¿Porque es tan importante?
    La RAE es el evento académico de más larga data de Bolivia. Viene organizándose ininterrumpidamente desde el año 1987.
    Este espacio convoca e invita al ecosistema de la historia e investigación en Bolivia, por lo que es de vital importancia su realización.

    Fuente: MUSEF


    ¿Qué nos trae esta versión?
    Esta versión es particularmente importante al estar vinculada al 60mo aniversario de creación del Museo. La temática para este año es la segunda del ciclo Expresiones (2019-2026), que se centra en la vida social de las cosas para reflexionar en torno a cómo el mundo material nos permite expresar y reivindicar discursos, afectos e identidades.
    “Para nosotros es importante reflexionar desde la Crianza Mutua como una contraposición al término “domesticación” de las especies, especialmente en el caso de la alimentación. Los alimentos que criamos a través de la agricultura, nos crían y nutren a su vez. Esta relación de reciprocidad es la que ha permitido sustentar la vida, y generar las variedades ancestrales de papa, quinua, maíz, yuca o camote que perduran hasta hoy”, comenta la directora del MUSEF Elvira Espejo.

    Fuente: MUSEF

    ¿Cuándo comienza?

    El 22 de agosto del presente año comenzaran las jornadas desde 8:30 de la mañana y terminarán con las ponencias magistrales a las 19:00, del martes 23 al viernes 26 de agosto en instalaciones del Museo.

    Llamada Uyway-Uywaña: Crianza Mutua para la Vida se enfoca en las maneras en que el ser humano se vincula con otros seres mediante las prácticas de Crianza Mutua, predación y alimentación. Este año la convocatoria se conformó en torno a cinco mesas temáticas y una mesa abierta. Se lograron convocar a más de 100 ponencias, 7 submesas y 5 ponencias magistrales.
    El Museo Nacional de Etnografía y Folklore (MUSEF), dependiente de la Fundación Cultural del Banco Central de Bolivia (FC-BCB), tiene como misión poner en valor memorias y herencias locales arqueológicas, históricas y antropológicas de diferentes naciones y pueblos del Estado Plurinacional de Bolivia, fomentando el encuentro y el diálogo intercultural e intracultural.

    Fuente: MUSEF


    Del 24 al 26 de agosto, el Patio de Piedra del Museo se transformará en un mercado reuniendo a pequeños productores de todo el país con una amplia oferta de productos como: azaí, quinua, charque de llama, ñames amazónicos, papas nativas, miel, productos de la cultura Yampara de Sucre, entre muchos más. La Feria estará desde las 10 de la mañana hasta las 7 de la noche. Este mercado se denominó el Espacio Demostrativo de la Crianza Mutua, ya que además de la venta, los productores tendrán la oportunidad de explicar los procesos de producción y contar sus experiencias a los asistentes.

    Como buenas vibras estaremos trayéndote un especial y todos los pormenores de esta reunión.

    Buenas vibras y buenas noticias!

  • MARRAQUETA, MÁS QUE UN PAN UN SIMBOLO DEPARTAMENTAL

    MARRAQUETA, MÁS QUE UN PAN UN SIMBOLO DEPARTAMENTAL

    Bolivia es uno de los países sudamericanos con mayor gastronomía, rica en variedad de ingredientes e insumos que se combinan generando indescriptibles sabores. Es innegable afirmar que cada uno de sus departamentos es cuna de distintos platos, salsas y tipos de panes, como es el caso de la marraqueta que es símbolo de la cultura chuk’uta.

    Este tipo de pan se encuentra presente en la mesa de todos los habitantes de la ciudad paceña desde la mañana en el desayuno, como acompañante a la hora del almuerzo y como ingrediente principal en los gustos que uno se da a media mañana.

    La marraqueta se caracteriza por su textura crujiente y aireada por dentro se compaña con café, queso y palta, o según los gustos de quien lo esté degustando. Este tiene un costo económico y accesible para el bolsillo de cualquiera. Se encuentra elaborado a base de harina de trigo, agua, sal y levadura.

    Foto: Thebolivianfoodie

    Una de las anécdotas de las caseras de este pan es que antes no se podía comprar solo la marraqueta, puesto que se decía que este pan se encontraba casado con la sarnita, el cual es un pan redondo y con trozos de queso en la parte superior, que también es muy consumido por la población paceña.

    Debido a su popularidad y diversas aplicaciones en la gastronomía paceña, este fue declarado como Patrimonio Cultural e histórico de la ciudad, Mediante una Resolución emitida por la entonces prefectura del departamento de La Paz el año 2006. Sin embargo se sabe que existen diferentes tipos de marraquetas no solo en los departamentos de Bolivia sino en países vecinos, pero ninguna receta iguala al sabor de la marraqueta paceña.

    El origen de la misma se remonta a distintas versiones, sin embargo existen dos de las más aceptadas. Por un lado la historiadora Florencia Duran de Lazo de la Vega destaco que el origen del pan se remonta al migrante Michel Jorge Callisperis, quien ejercía la profesión de panadero.

    Para 1908 el joven había llegado a Chulumani para ejercer como panadero, pero con el tiempo este pueblo resulto muy pequeño para él, que deseaba agrandar su negocio, entonces se trasladó a la ciudad de La Paz donde pronto encontraría trabajo en la fábrica de fideos Figgliozzi que con los años, llegaría a pertenecer a la familia Sáenz.

    Inicialmente, empezó a vender pan primero en la calle Bueno, luego en Miraflores, y finalmente este pan llego a comercializarse bajo el nombre de marraqueta Figgliozzi y era conocida como la mejor de la ciudad.

    Foto: Recetas Bolivianas

    Por su parte, el historiador Antonio Paredes Candia, atribuye el origen de la marraqueta a los hermanos daneses Andrés y Wigo Rasmussen, doctores en panadería y pastelería en la Universidad de Copenhague, quienes llegaron a La Paz en la década de 1920 y cuyo trabajo en la gastronomía local fue un aporte importante para la elaboración de este alimento, que hoy se ha convertido en una muestra cultural y tradición no solo paceña, sino también boliviana.

    También es denominado como “pan de batalla” debido a su historia como alimento para los soldados que asistieron a la guerra del Chaco para el año 1932.

    En una entrevista para el diario “gente”, realizado en septiembre del 2021, el maestro panadero Eufracio Aquino, responsable del horno “Don Miguel” con más de 20 años de experiencia en el rubro, afirmó que la marraqueta junto a la sarnita, la hallulla, la coliza, el cuernito, el chamillo y la cauca, forman parte de la panadería tradicional de La Paz. “Entre ellas la consentida y la que mejor queda para un buen choripán es la marraqueta”, sostuvo.

    Además comento que su elaboración comenzaba en la media noche, con la preparación de la masa y el horneado para que se encuentre suave y crujiente a las 6:00 de la mañana. A su vez afirmo que la marraqueta tiene varias similitudes con el pan francés, refiriéndose a que el origen del emblemático pan se remonta a Europa.

    Si bien es cierto que aún no se ha determinado el origen exacto del mismo, si se tiene conocimiento de las infinitas combinaciones con las cuales puede degustarse y ser reconocido a nivel mundial por su sabor, textura y forma, por lo que los turistas no pueden irse sin probar al emblemático “pan de batalla”.

    Con información de Recetas de Bolivia y Diario Gente.

    Con imágenes de Streetfood La Paz; Diario Gente; Recetas de Bolivia y The Bolivian Foodie.

    By: Jhoselyn Fernandez

    Buenas Vibras!

  • SE INAUGURA EL ENCUENTRO INTERNACIONAL “HISTORIA MILITAR EN VERSO Y CIENCIA

    SE INAUGURA EL ENCUENTRO INTERNACIONAL “HISTORIA MILITAR EN VERSO Y CIENCIA

    El evento reúne a 68 escritores de 32 países y es el primero en realizarse a nivel mundial. Tiene como objetivo difundir la historia militar de Bolivia, a través de escritos literarios y líricos de los diferentes participantes. Este encuentro se llevará a cabo del 24 al 27 de agosto de horas 09.00 a 12.00 en la Academia Boliviana de la Historia Militar (Palacio Goitia). Por otro lado, el evento también se transmitirá, a través del portal web y la página de Facebook de la Academia.

    La Academia Boliviana de la Historia Militar produce mucho conocimiento cada año de la mano de sus diferentes miembros “Reside toda la cultura y la historia militar de Bolivia y se manifiesta en más de 500 artículos y libros”, afirmó el contralmte. Miguel Armando Álvarez Monasterios, Director Nacional de la Academia Nacional Militar. 

    Se cuenta con la presencia de autoridades reconocidas mundialmente como Muhammed Shanazar de Pakistan, nominado a los Premios Nobel de Literatura, el escritor Ernesto Kahan de Israel, la poetisa Gloria Sofía de Cabo Verde, el poeta Abed Bidarine de Marruecos y el poeta Luis Antonio Aranda de México. Además, la variedad de los escritores comprende desde los 13 años de edad en adelante.

    Los temas centrales que guiarán las exposiciones de los escritos son: Los conflictos bélicos que sostuvo Bolivia a lo largo de su historia “Ejército de vencedores”, Guerras coloniales, Los manantiales del Silala, La Haya, Las mujeres en la Guerra de la Independencia.

    La construcción del palacio Goitia data hace más de un siglo, cuenta con una historia abundante, además de destacarse por albergar los diferentes escritos de la historia militar de Bolivia se puede encontrar diferentes pinturas que representas batallas de la historia boliviana, objetos de excombatientes nacionales.

    Por: Valentina Moron Borda

    Buenas vibras Bolivia

  • CONDUCTA FLEXIBLE

    CONDUCTA FLEXIBLE

    Estos días que nos toca estar en casa debemos cuidar muy bien nuestra conducta porque sabemos que no es fácil el encierro prolongado y que puede provocar algunas actitudes inusuales.

    Cada uno de nosotros contamos con una serie de programaciones automáticas por las que experimentamos reacciones ante ciertos estímulos. Estos se van formando a lo largo de los años y van respondiendo a los instintos de supervivencia. Lo más interesante de esta actividad es que la parte racional del cerebro solo usa el 10 %  mientras que la parte emocional utiliza el 90%.

    Los científicos sitúan el control de la emociones en el sistema límbico es por eso que esa estructura toma el nombre de “la parte emocional del cerebro”. Este sistema está compuesto por tres partes importantes: el tálamo, hipocampo y la amígdala. Todas las anteriores están relacionadas con las emociones, el pensamiento y la interpretación.

    De acuerdo con cada una de estas habilidades podemos regular o cambiar ciertos comportamientos de acuerdo al contexto en el que nos encontremos ya que de estos dependerán las reacciones de las personas que nos rodean. No olvidemos que podemos ser flexibles a la hora de tomar decisiones o de actuar ante una situación concreta y que podemos “imitar” la conducta de los demás siempre y cuando sea aceptable.

    📣Más mayor información

    Y ya que estamos viviendo días con mucho estrés, carga emocional y sentimental el mejor consejo, ya mencionado en ocasiones anteriores, es mantener la mente ocupada, hacer ejercicio en casa y guardar calma para no perjudicar círculo familiar.

    Relájate un poco. Buenas Vibras.