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Etiqueta: buenas vibras bolivia

  • ¿QUÉ NOS DEJA “SONIDO BLANCO” A LA MODA DE AUTOR EN BOLIVIA? EL LEGADO DE LUCIA “KUSILLA”

    ¿QUÉ NOS DEJA “SONIDO BLANCO” A LA MODA DE AUTOR EN BOLIVIA? EL LEGADO DE LUCIA “KUSILLA”

    Lucía Llanque, multifacética diseñadora boliviana nos sorprendió con su pronta partida, no hubo duda de su creatividad y su compromiso con la valoración de los niveles de producción que la moda envuelve, son sólo algunos de los aspectos que la caracterizaba. El 6 de diciembre de 2019 lanzó una de las colecciones por la que es más conocida, hablamos de “Sonido Blanco” que incluso fue uno de las representantes por Bolivia para la Bienal Iberoamericana de Diseño – BID20, llevada a cabo en Madrid-España.

    El proceso de conceptualización de esta colección es lo que más se rescata del producto “Sonido Blanco”, dónde cada elemento tiene una razón de existir, un porqué. Pero para hablar de esta colección primero debemos conocer a Lucía detrás de Kusilla. Nacida en Bolivia, residente en Chile, siempre tuvo presente su identidad para crear sus diseños. En 2016 fue diagnosticada con cáncer, lo convirtió en su mayor fuerza de creación ya que el mismo año desarrollaría su marca “Kusilla”, el cual ella misma describió como un proceso de creación sanador.

     “Había pasado un año muy duro, de ver mi cuerpo enfermo, de habitar un cuerpo que duele. Crear a partir de ello era necesario para mi mente” (Lucía a Página Siete), dicha lucha enriqueció e inspiró a diseñadores del medio.

    La inspiración de “Sonido Blanco”

    Al ver en conjunto el producto final de las prendas inmediatamente resalta la máscara de Kusillo que simula un corazón humano, sus pliegues, el tono y la forma son un gran golpe de genialidad al combinar estos elementos.

    “La colección «Sonido Blanco» está inspirada en la sangre, las heridas y la posterior cicatrización de los cuerpos.” Lo cual se ve claramente a lo largo de las prendas, en su página de Instagram (@kusilla_moda_de_autora), las fotografías se acompañan con imágenes a manera contexto. Los juegos de tramas y texturas giran alrededor de nuestro propio cuerpo a nivel macro o en otros casos de objetos que podemos encontrar en una sala de intervenciones médicas. Es interesante ver como una herida, un corte, y como nuestro cuerpo desencadena un montón de procesos para sanar, es llevado como inspiración para llevarlo a lucir en formas de vestir, es un homenaje al cuerpo desde lo más interno hasta lo externo donde cada etapa tiene su lugar.

    El trabajo detrás para llevar a cabo cada una de las prendas también son protagonistas en su trabajo, sin duda se demuestra calidad y perfeccionismo en la factura, desde los ángulos de los pliegues a manera de vendas, las máscaras a medida, la elección de las telas y cómo interactúan entre ellas, es un diálogo constante entre recursos que dan vida a cada conjunto 

    Adaptándose a las nuevas necesidades

    A raíz de la situación sanitaria que atravesó el país y el mundo entero, kusilla atenta a las necesidades que surgían, creó barbijos que siguen la línea de “Sonido Blanco” e incorporando materiales de alta calidad y suaves con nuestra piel como el algodón “Pima”. El trabajo detrás es meticulosamente llevado a cabo ya que pensó en un mejor calce en diferentes tallas, además de un bolsillo para filtro y elásticos en la nuca. Para el barbijo “Sangre” del vestido inspirado en los glóbulos rojos, se usó la técnica del entolado, que consiste en pasar los dibujos de un encaje a otra tela por medio de puntadas a mano.

    Lucía, la singular Kusilla transgresora como su mismo personaje, se ganó un espacio por su talento moda en Bolivia, defensora del Slowfashion o Moda lenta donde se valora la calidad y la duración de las prendas, más allá del glamour que la moda puede significar superficialmente, a Lucía le interesaba dignificar cada uno de los niveles de producción. Seguramente con muchas más ideas por aportar y un gran futuro, partió demasiado pronto sin antes dejar una semilla de inspiración a jóvenes diseñadores que también tienen el sueño de dedicarse a crear en esta industria. ¡Vuela alto Kusilla!

    Por:

    Giscel Montoya

    ¡Buenas vibras!

  • UNA NUEVA VISIÓN NUTRICIONAL EN EL CONCEPTO DE COMIDA CALLEJERA

    UNA NUEVA VISIÓN NUTRICIONAL EN EL CONCEPTO DE COMIDA CALLEJERA

    ¿Leíste o escuchaste sobre comida callejera nutritiva?

    Si la respuesta es no, tranquilo que a continuación te explicamos de qué trata.

    En las ciudades de La Paz y El Alto es costumbre comer de los famosos “agachaditos”, pero ahora surgió una propuesta elaborada por el colectivo gastronómico Sabor Clandestino que tiene para ofrecer a todos sus caseros un menú nutritivo, con presentación gourmet y todo a un precio accesible de 10 bolivianos.

    Se trata de los “Carritos Clandestinos”, que ofrecen disfrutar de la gastronomía nacional con la creatividad que caracteriza a este colectivo y con valores nutritivos gracias a los ingredientes que usan para la elaboración de sus platos.

    La iniciativa surge luego de que el colectivo gastronómico realizará unos talleres de cocina con los padres de estudiantes de dos escuelas en El Alto, en el cual intercambiaron ideas sobre nuevas formas de cocinar productos locales y empezaron a crear recetas a partir de productos locales.

    Dejando de lado el protagonismo de la carne o las frituras que son habituales en otros carros de comida de la ciudad.

    Son 5 carritos celestes que cuentan con la característica de llamar la atención porque lleva pancartas con expresiones locales como «uta, que waso», que en este caso en específico se usa para expresar que algo está muy bueno, o «la próxima con yapa», en referencia a ese pequeño extra que a veces obsequian los vendedores callejeros de comida a sus compradores, o “ven papito, riquito te voy a dar”, un juego de palabras que su fin es entretener y animar a los caseros a acercarse a comer sus productos.

    Junto a un grupo de nutricionistas, Sabor Clandestino creo un recetario con distintas propuestas de desayunos, comidas de media mañana, almuerzos y cenas, la oferta que presentan los carritos a los transeúntes en distintos momentos del día.

    El pasado domingo 17 de enero realizaron una “Gran Kermeze gran” en la cual juntaron todos sus carritos para que sus caseritos puedan probar la comida nutritiva de cada carrito por tan solo 10 bolivianos.

    Una de sus propuestas es “Papitas arrugadas”, elaborada con papa nativa que tiene la idea de ser una opción nutritiva al momento de comprar un alimento y de reemplazar a la papas fritas.

    También cuentan con chorizos de hechos con pito de cañahua y otros de acelga acompañados de unos crocantes de chuño o papa deshidratada.

    Para saber en qué lugares de la ciudad se encuentran los carritos sigue en sus distintas redes sociales como Facebook e Instagram a Sabor Clandestino y también subirán información sobre próximos eventos en los cuales se reunirán todos los carritos.

    By: Rafael Márquez Campos

    Buenas Vibras!

  • EN LA LÍNEA DE LA BUENA SALUD

    EN LA LÍNEA DE LA BUENA SALUD

    Por mucho tiempo la gente se pregunta como puede llevar una buena salud, buen metabolismo y un amplio margen de vida, esto se resuelve en simples pasos los cuales podrán ayudarla (o) a que pueda cumplir su meta.

    Para empezar los 2 litros de agua diarios son vitales, intentar evitar las gaseosas y bebidas alcohólicas, en la primeras semanas podrá notar un cambio en su rutina, pues se sentirá con más energía. Pero este simple paso va acompañado de comida saludable, ahí nos encontramos con el pescado, productos deslactosados, las frutas, zumos, ensaladas, etc.

    Si su temor es saber como remplazar a la comida rápida acá te traemos la solución. Las variantes adecuadas para este importante pero tan difícil paso es intentar consumir carne de soja o quinua y poder consumir una “hamburguesa” más saludable. De igual manera con las frituras, ese impulso de una papitas o palitos salados pueden ser esquivados en cumplir con los 2 litros de agua diarios que ya se les había mencionado, es un proceso complicado pero su cuerpo se los agradecerá cuando ya estén acostumbrados a ese ritmo de vida.

    linea de buenas salud

    Acompañando su proceso con ejercicio diario o semanal el cambio corporal ya se sentirá el primer mes de su cambio.

    No hay una dieta “ideal” que sea adecuada para todos. Las necesidades nutricionales son específicas de cada individuo, pero todo el mundo necesita una dieta equilibrada que incluya alimentos variados que aporten los diferentes tipos y cantidades de nutrientes que necesitamos para mantener una buena salud.

    Si bien las necesidades nutricionales y alimentarias individuales varían con la edad, sexo, salud, estado y niveles de actividad, los consejos alimentarios básicos para los adultos recomiendan

    Lo que ya les mencionamos:

    • Consumo de almidón como principal en distintos platos que llegue a degustar.
    • Comer carne, pollo, huevos y pescado en cantidades regulares.
    • Bajar el consumo de azúcar, bebidas alcohólicas y gaseosas.
    • Bajar el consumo de sal.
    • Llevar una rutina de ejercicios que se acomoden a sus necesidades.

    De este modo podemos ayudarlos a como empezar una vida más saludable, siguiendo una receta adecuada a lo que nuestro cuerpo necesite, recuerda que la voluntad y la fuerza juegan un papel muy importante si lo que quieres es seguir nuestros pasos.

    linea de buenas salud

    By: Camilo Oporto

    ¡Buenas Vibras!

  • KALAPURCA, GASTRONOMÍA POTOSINA

    KALAPURCA, GASTRONOMÍA POTOSINA

    ¿Escuchaste alguna vez sobre aquella comida boliviana con una piedra volcánica en medio del plato?

    Si la respuesta es no ¿en qué mundo vives? Y si la respuesta es sí, pero no la comiste ni viste aún, te la presentamos.

    Lo más característico de este plato boliviano es la piedra volcánica que ayuda a mantener más tiempo caliente la comida. Estas piedras son elegidas cuidadosamente debido a que si se utiliza cualquier tipo de piedra esta se rompería por las altas temperaturas. Sin embargo, si alguna vez tienes el placer de degustar de la kalapurca no te olvides tener cuidado de quemarte con la piedra volcánica y como mala noticia para muchos, no podemos llevar la piedra de recuerdo a casa.

    Bolivia Potosi Kalapurca

    Este plato está hecho con carne de res o charque, papas, harina de maíz blanco, harina willkaparu, ají colorado molido, cebolla, ajo, orégano, sal, comino, pimienta y chachacoma y las ya mencionadas piedras volcánicas. La presentación de este plato es una sopa espesa, picante y muy caliente.

    Buenas Vibras Bolivia visito el restaurante en la ciudad de Potosí de Doña Eugenia, ella es conocida por hacer una de las mejores kalapurcas del país, pero lamentablemente por seguridad de Doña Eugenia y debido a la pandemia no fue posible tener una entrevista con ella. Sin embargo, ella continúa cocinando para sus caseros y turistas que van a buscarla a su restaurante.

    Bolivia Potosi Kalapurca

    ¿Todavía no probaste la kalapurca? ¿Qué estas esperando? ¿Esperas que termine la pandemia para poder ir de viaje a Potosi y probar la mejor kalapurca? De parte de equipo de BVB esparemoslo puedas hacer pronto.

    ¡Buenas vibras!

    By: Carla Flores S.

  • REGÁLATE UNA LINDA PIEL PARA ESTA NAVIDAD

    REGÁLATE UNA LINDA PIEL PARA ESTA NAVIDAD

    ¿Quieres tener una linda piel para estas fiestas? Te presentamos unas ideas para que cuides tu piel con productos bolivianos o hechos en casa. En los últimos años los emprendimientos de cosméticos y productos artesanales con materiales naturales crecieron en el país, pero ¿cuáles son los beneficios de estos?

    1. Mayor cantidad de vitaminas
    2. Veganos
    3. Amigables con el medio ambiente
    4. Mayor cuidado de la piel

    En Bolivia algunos de los emprendimientos que elaboran estos jabones son Cosmética Natural Mayene, Mica Jabones Artesanales, Jabones Artesanales Yungueñita, Ecology, Aruna, entre otros. Existen diferentes materiales con los que se realizan estos productos entre ellos están: avena, arroz, perejil, miel, carbón activado, café, papaya, coco, leche y muchos más. Estos jabones son una buena opción para cuidar la piel para estas fiestas de fin de año. Sin embargo, hay varias formas de cuidar la piel con productos naturales, como, por ejemplo, la mascarilla de pepino para el rostro.

    Según el periódico El Universal de México, el pepino es rico en vitaminas A y C que ayudan a la piel a ser hidratada y tener más colágeno, pero ¿Cómo la aplicamos a la piel?

    Pasos para la mascarilla de pepino:

    1. Dividir en dos el pepino
    2. Quitar la cascara
    3. Cortar en cuadrados grandes
    4. Licuar el pepino hasta que sea papilla
    5. Aplicar sobre la piel por 20 minutos
    6. Enjuagar con abundante agua

    Estos son algunos de los consejos para que tengas una linda piel en estas fiestas, no olvides consumir productos bolivianos y cuidar el medio ambiente.

    ¡Buenas vibras!

    By: Carla Flores S.