Buenas Vibras Bolivia se vio atraído por YOKOMO SUSHI un nuevo emprendimiento de comida rápida que ofrece una amplia variedad de sushi super fresco y delicioso.
Plato adorado por muchos, hasta convertirse en fanáticos, es preparado con arroz avinagrado acompañado con pescados como ser el salmón, trucha, mariscos, palta, semillas de sésamo, además de un sin fín de ingredientes que hacen de esta plato muy diverso en sabores.
Conozcamos más de este emprendimiento…
Namo Iris Nichols propietaria de YOKOMO SUSHI, nos cuenta más sobre su emprendimiento.
BVB (Buenas Vibras Bolivia): ¿De qué se trata el emprendimiento?
Y.K.M. (YOKOMO SUSHI): Se trata de ofrecer una deliciosa opción en sushi.
Lo que queremos es ofrecer a nuestros clientes platillos de sushi de la mejor calidad a precios accesibles, que en cada uno de nuestros platillos se sienta la frescura de todos los ingredientes. Además de prepararlos a la vista del cliente; queremos que se vea el proceso de preparado, que no hay ningún ingrediente secreto más que la pasión de nuestros chefs al momento de prepararlos.
BVB: ¿Cuál es el origen del nombre?
Y.K.M: YOKOMO son sílabas en japonés que hacen alusión a “yo como” es castellano, quisimos que nuestra marca sea un nombre pegajoso, fácil de pronunciar, fácil de recordar y por supuesto muy llamativo. Y lo hemos logrado, porque casi a todos nuestros clientes les saca una sonrisa y hasta nos han felicitado por la creatividad.
BVB: ¿Cuál es el producto estrella de YOKOMO SUSHI?
Y.K.M: En especial el platillo de la casa es el Shiitake roll, ya que este tiene como ingrediente esencial hongos shiitake que son importados desde Asia. Estos hongos le dan una sazón inigualable a nuestros rollos de sushi.
BVB: ¿Qué les diferencia de otros restaurants?
Y.K.M: La pasión por el sabor, chefs profesionales altamente capacitados con experiencia específicamente en sushi, donde el cliente puede conversar e interactuar con el chef, y tal vez aprender un poco sobre la historia del sushi.
El objetivo de YOKOMO es deleitar a nuestros clientes con nuestro sabor y calidad, y que les encante volver.
YOKOMO SUSHI se encuentra en las Torres Mall de la ciudad de La Paz, ve en busca de sus deliciosos platillos de sushi.
Buenas Vibras
